Äpfel waschen, jeweils einen Deckel abschneiden, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen.
120 g Müsli, Konfitüre und 50 g Butter verrühren und in die Äpfel füllen. Die Deckel auflegen.
Eine kleine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Äpfel in die Form stellen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umlfut: 160 °C) etwa 25 Minuten backen.
Restliches Müsli im Mörser leicht zerstoßen, mit der restlichen Butter in einer Pfanne anrösten.