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Erdbeer-Spargelsalat

30 min.
4 Personen
1. Zutaten
Obst & Gemüse



Gewürze

2. Zubereitung
  1. Weißen Spargel waschen, ggf. schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Spargel ca. 15 – 20 Minuten dünsten und die Erdbeeren vierteln. Das Dressing aus dem weißen Balsamico, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer herstellen. Den Spargel und die Erdbeeren darin ziehen lassen. Basilikum grob hacken und untermengen.

3. Servierempfehlung
Serviere den Salat in einem schönen Glas zu deiner Grillparty.
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