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Serranobrot mit Tomaten und Cheddar

Spanisch-inspiriertes Tomatenbrot mit Schinken und Käse.

15 min.
4 Personen
1. Zutaten
Brot

Sonstige


Obst & Gemüse



Fleisch & Fisch

Milchprodukte & Käse

2. Zubereitung
  1. Rösten Sie die Brotscheiben, bis sie knusprig sind.
    Reiben Sie die Brotscheiben mit dem zerdrückten Knoblauch ein und beträufeln Sie sie mit Olivenöl.
    Halbieren Sie die Tomaten und zerdrücken Sie sie auf den Brotscheiben.
    Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und legen Sie auf jede Brotscheibe eine halbe Scheibe Schinken.
    Garnieren Sie die Brotscheiben mit den Käsescheibchen und den gehackten Gewürzkräutern.

3. Servierempfehlung
Alternativ können Sie Mascarpone auf die Brotscheiben schmieren und danach Carpaccio, Parmesan und Rucola auf sie legen.
Serranobrot mit Tomaten und Cheddar
NETTO Prospekt