Zubereitung
- Spitzkohl und Apfel kleinschneiden und mit Salz, Pfeffer und Chillipulver würzen
- Joghurt, Öl, Honig und Zitronensaft mischen und unterheben
- Walnüsse und Schnittlauch zerkleinern und zugeben
- Den Salat eine halbe Stunde durchziehen lassen und genießen
