Zubereitung
- Eine Hälfte der Löffelbiskuits in die Erdbeermilch eintunken und in eine Form legen
- Sahne, Paradiescreme, Quark, Mascarpone, Zucker und Vanilleextrakt mischen und diese Creme auf den Löffelbiskuits verteilen
- Zweite Hälfte der Löffelbiskuits darauflegen, mit Erdbeermilch beträufeln und die restliche Creme darauf verteilen
- Erdbeeren pürieren, Gelatine Fix unterrühren und auf die Creme-Masse gießen
- Vier Stunden – oder am besten über Nacht – in den Kühlschrank stellen, fertig
