Zubereitung
- Den Salat waschen und schneiden. Die Äpfel waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel, Salat und Walnüsse in Tellern oder einer Schale anrichten.
- Das Öl, Rotweinessig, Honig und Senf in ein verschließbares Gefäß geben und bis zwei Minuten gut durchschütteln. Danach das Dressing mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Nun den Salat mit dem Dressing anmachen. Den Salat kannst du nun noch mit Granatapfelkernen, Walnüssen und Minze je nach Belieben servieren.
