Zubereitung
- Zwiebeln und Äpfel kleinschneiden
- Zwiebeln in Öl andünsten und Kartoffeln kochen.
- Zu den Zwiebeln das Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Paprikapulver, Currypulver und die Apfelstücke geben.
- Speisestärke und Schmand unterrühren und nur noch leicht köcheln lassen.
- Gulasch in etwas Öl anbraten und anschließend zu der Soße geben.
- Alles zusammen servieren und genießen.
